供應(yīng)信息
糧食氣流膨化機是我公司在引進、消化、改進國外同類機型的基礎(chǔ)上，全自動空心棒膨化機，新開發(fā)的一種大型膨化設(shè)備。它具有明顯的節(jié)能、降耗、生產(chǎn)率高、安全、可靠等一系列優(yōu)點。深受用戶好評。該產(chǎn)品在國內(nèi)屬大型爆米花機，為國內(nèi)食品創(chuàng)業(yè)提供一種新的選擇。
該機具有產(chǎn)量大，單機可達50公斤/小時，且具有明顯的節(jié)能效果，與普通機相比節(jié)能達1/3。一人輕松操作，女工輕松使用。
可以膨化大米、小麥、玉米、豆類等五谷雜糧，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定優(yōu)良，是米麥通、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的好幫手。
新型大型氣流膨化機(XLR-QP50A)特點：
1.產(chǎn)量更大：一次可膨化10kg物料。
2.更省工：一個熟練工人可操作3臺。
3.爐灶節(jié)氣結(jié)構(gòu)，加熱時間更短。
4.節(jié)約能源：單位成品比普通型耗能更低
5.更安全方便：五道安全保險，省級檢測，降低勞動強度，人性化設(shè)計，工人輕松操作。
6.收集物料更方便，可以傾斜35度向收集位噴出物料
7.降低噪音。
8.操作更方便安全，能夠保護彎弓不打到外罩
新款自動大型氣流膨化機更安全更節(jié)省燃料，全自動膨化機，新增自動報警、斷電功能，保障操作人員人身安全，單位成品比普通型耗能更低。
膨化食品原理
當把豆類糧食置于膨化器以后，五谷膨化機，隨著加溫、加壓的進行，豆類糧粒中的水分呈過熱狀態(tài)，本身變得柔軟，當?shù)竭_一定高壓而啟開膨化器蓋時，高壓迅速變成常壓，這時豆類糧粒內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強烈膨脹，水分子可膨脹約200倍，巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài)，而且也拉斷了豆類糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu)，將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物質(zhì)減少了，水溶性物質(zhì)增多了。
營養(yǎng)成分的保存率和消化率高
富含蛋白質(zhì)的植物原料經(jīng)高溫短時間的擠壓膨化，蛋白質(zhì)徹底變性，組織結(jié)構(gòu)變成多孔狀，有利于同人體消化酶的接觸，從而使蛋白質(zhì)的利用率和可消化率提高。
賦予制品較好的營養(yǎng)價值和功能特性
采用擠壓技術(shù)加工以豆類谷物為原料的食品時，加入氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食用色素和香味料等添加劑可均勻地分配在擠壓物中，并不可逆地與擠壓物相結(jié)合，可達到強化食品的目的。由于擠壓膨化是在高溫瞬時進行操作的，故營養(yǎng)物質(zhì)的損失小。
黑豆茶
黑豆性平，味甘，入脾、腎經(jīng)、生血、利水，具有養(yǎng)陰調(diào)血，斂汗寧神的功效。
黑豆茶營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等能清除體內(nèi)自由基，增加腸胃蠕動，減少皮膚皺紋，達到養(yǎng)顏美容、保持青春體態(tài)的目的。適合學(xué)生及辦公室白領(lǐng)用眼疲勞者、發(fā)質(zhì)枯黃，無光，干燥、膚色發(fā)黃，暗啞無光的人群。
黑豆茶的主要成份
研究表明，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆中含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其中不飽和脂肪酸含量高達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。丹波黑豆中基本不含膽固醇，云南膨化機，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進食物消化。另外，根據(jù)中醫(yī)理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以人食用黑豆可以祛氣除熱、調(diào)中下氣，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
黑豆因為含有isoflavone這一成份，所以現(xiàn)在成為女性健康話題之一。
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